Поварское и кондитерское дело

"Орехово-Зуевский техникум"
(основан в 1945 году)
Поварское и кондитерское дело
ОЗТ
17 ноября 2021 г. в группе 18 преподаватель русского языка и литературы Ермилова М.А. провела открытый урок по литературе "Кулинарные страницы в жизни и творчестве русских писателей и поэтов" (в рамках недели русского языка и литературы). Обучающиеся узнали новые интересные факты из биографии писателей и поэтов XIX и XX в.в., непосредственно связанные с будущей специальностью первокурсников – "Поварское и кондитерское дело", вспомнили строки из различных художественных произведений, а также познакомились с технологией приготовления некоторых блюд по рецептам русских писателей и поэтов.

ОЗТ