23.11.2022 в рамках предметной недели специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело преподаватель Шабанкина А.Е. провела в группе 08 открытый урок по товароведению. Тема урока «Нерыбное водное сырье». Обучающиеся познакомились с ассортиментом нерыбного водного сырья, узнали много нового о его применении, о пользе и ценности. Урок прошел в хорошей рабочей атмосфере.